Menikmati Gulai Itiak Lado Mudo
RM Ngarai, Jl. Ngarai Binuang, Bukittinggi.
Minggu 1 Juli 2007, saya bersama-sama dengan teman CPI Minas makan siang di Warung Gulai Itik Lado Mudo di Ngarai Sianok, Bukittinggi. Kami dalam perjalanan pulang dari Puncak Lawang menuju Pekanbaru dan singgah untuk makan siang. Saya sudah pernah makan gulai itik dari ngarai Sianok ini saat pertemuan Pengda IAGI beberapa tahun silam, dan sekarang ingin mengajak teman-teman CPI Minas untuk ikut merasakannya.
Warung Gulai Itiak Lado Mudo di Ngarai Sianok adalah sebuah rumah makan yang menyajikan gulai itik lado mudo khas Koto Gadang kabupaten Agam. Sedangkan gulai itik lado mudo adalah gulai daging ituk muda yang dilumuri cabai hijau yang banyak sehingga membuat daging itiknya seolah-olah berendam dalam cabai ijo. Warung makan ini terletak di ngarai Sianok, salah satu obyek wisata terkenal di Bukittinggi Read the rest of this entry »