Sayur Asem Pelepas Kangen di Rice Bowl, Houston

Sayur Asem Pelepas Kangen di Rice Bowl, Houston 

Rice Bowl,  14360 Bellaire Boulevard #98, Houston

Houston merupakan kota terbesar ketiga di Amerika Serikat, meskipun demikian tidak mudah menemukan restoran yang menyajikan masakan Indonesia, jauh lebih mudah menemukan restoran Thailand. Dan saya beruntung sempat menikmati masakan Indonesia di Rice Bowl bersama dengan teman sekantor yang pernah bekerja di Duri, Sara Antee dan Assaad.

Jumat 23 September 2011, saya, Syamsul dan Rizki dijemput  Assaad di Crown Park Downtown jam setengah 7 sore, kemudian berangkat bersama-sama ke Rice Bowl. Rice Bowl terletak di 14360 Bellaire Boulevard #98, Houston, relatif jauh dari Crown Park tempat kami menunggu. Setelah melalui perjalanan panjang dan sempat tersesat kami sampai di Rice Bowl jam 7 lewat, Sara Antee dan suaminya sudah menunggu, sehingga yang barusan datang tinggal memesan makanan.

Rice Bowl, dikelola oleh WNI yang berasal dari Bandung dan menyajikan aneka ragam masakan Indonesia. Sara Antee dan Assaad beserta keluarga ingin bereuni dengan Syamsul dan Rizki sambil nostalgia masakan Indonesia. Syamsul dan Rizki segera memesan mie, Assaad dan Susan memesan gado-gado dan rendang, sementara Sara Antee dan suaminya memesan nasi goreng dan soto. Saya sendiri memesan nasiputih, sayur asem dan ayam kuning untuk melepas kangen dengan masakan Indonesia, sedangkan minumnya es kelapa muda.
Sayur Asem

Read the rest of this entry »

Menikmati Tom Yam Goong dan Ikan Tilapia di Nit Noi Cafe Houston

Menikmati Tom Yam Goong dan Ikan Tilapia di Nit Noi Cafe Houston

 Siang ini, saya mulai mengikuti training immersion, yang merupakan lanjutan training epos fundamental minggu sebelumnya. Peserta training ini cuman 4 orang dan 3 orang dari Indonesia.

Pada saat istirahat makan siang, kami bertiga, saya, Syamsul dan Rizki makan siang bersama di rumah makan Thai yang ditunnjukkan oleh Rizki. Kami berjalan kaki dari 1500 Louisiana menuju Nit Noi Cafe yang tidak terlalu jauh letaknya, sekitar 10 menit jalan kaki.

Ketika datang, kami dipersilahkan duduk oleh pelayan yang ramah. Kami kemudian mulai melihat-lihat dan memilih menu. Tiba-tiba pelayan datang dan menanyakan kami dari mana, mungkin mendengar pembicaraan kami, ternyata dia berasal juga dari Indonesia. Kami kemudian menanyakan menu yang plaing enak disitu, yang dijawab tomyam goong dan ikan tilapia. Kami pun kemudian memesan tom yam goong dan ikan tilapia dengan menu pembuka semacam risoles. Sedangkan minumannya teh Thailand.


Cemilan Pembuka
Read the rest of this entry »

Kebersamaan dalam 4 pounds Crawfish di Wild Cajun, Houston

Kebersamaan dalam 4 pounds Crawfish di Wild Cajun, Houston

 Wild Cajun, 6533 Wilcrest Dr., Ste. 104, Houston, TX, 77072

Kamis 22 September 2011, saya janjian dengan Mas Arif Yudi untuk ketemu di hotel tempatku menginap. Saya pulang dari training jam setengah enam dan Mas Arif datang tepat jam enam. Kami kemudian ngobrol di kamarku. Saya dan Mas Arief sama-sama sekolah di SMA 3 Jogja dan Fakultas teknik UGM, dia di Elektro dan saya Geologi.

Sekitar jam 7, kami jalan-jalan menggunakan Doddge-nya Mas Arief. Mas Arief bekerja di Transocean, perusahaan pengeboran minyak sebagai drilling instrumentasi, sebauah profesi yang langka karena hanya ada 3 orang di dunia (?). Dia sedang ada pekerjaan di Houston selama 40 hari. Tujuan kami adalah menikmati crawfish yang merupakan salah satu makanan khas di sini.

Setelah putar-putar kota Houston, akhirnya kami sampai di Wild Cajun yang beralamat di 6533 Wilcrest Dr., Ste. 104, Houston, TX, 77072. Mas Arief biasa makan crawfish di sini bersama dengan boss Amerikanya. Kami kemudian memesan makan kami, yang berupa 4 pounds crawfish medium pedasnya, jagung godog dan french friesh, sedangkan minumannya coca cola.

Daftar  Menu Read the rest of this entry »

Menikmati Steak Fillet Mignon di Texas Land and Cattle Steak House, Houston

Menikmati Steak Fillet Mignon di Texas Land and Cattle House of Steak Houston

Tadi siang, sehabis belanja oleh-oleh di Katty Mills -sebuah pusat belanja diskon- saya dan Syamsul dijemput Mas Anggoro untuk diajak ke rumahnya. Mas Anggoro merupakan pegawai Chevron Houston, beliau lulusan Unpad tahun 1985, bekerja di CNOOC dan meneruskan kuliah di Colorado School of Mines dan kemudian bekerja di Chevron Houston. Sewaktu di Colorado School of Mines, beliau seangkataan dengan Syamsul, sehingga pertemuan ini merupakan reuni bagi mine-ers, lulusan Colorado School of Mines.

Dari Embassy Suites hotel tempat kami menginap, kami diajak kerumah Mas Anggoro di kawasan Sugarland, kawasan yang banyaak warga Indonesia yang bekerja di Houston. Rencananya kami akan diajak barbeque, namun karena musim panas yang dikhawatirkan bisa memicu kebakaran, maka rencananya dibatalkan. Sebagai gantinya kami diajak makan di Texas Land and Cattle.


Aku dan Syamsul

Kami sampai di Texas Land and Cattle sekitar jam 4-an, dan langsung masuk ke dalam rumah makan dengan nuansa Texas dan berlatar musik country. Seorang pelayan segera datang menghampiri, dan menanyakan menu yang yang kami pesan. Sebagai hidangan pembuka, kami memesan steak casso dan crab cake dengan minuman sesuai pilihan masing-masing. Saya memesan coke no ice, Mas Anggoro coke, mBak Ika (istri Mas Anggoro) air putih dan Syamsul es teh. Read the rest of this entry »